Υγρό κέικ κακάο

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα, λάδι, κακάο και χτυπάμε.
3. Αυτό είναι ένα ποτήρι από αυτό το γουδί στην άκρη.
4. Προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια και ανακατεύουμε το μείγμα του κέικ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
5. Το καλούπι αλείφουμε με βούτυρο και αδειάζουμε στο γουδί του κέικ.
6. Το ρίχνουμε στο φούρνο να ψηθεί στους 180° για 40 λεπτά. (???? Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου για 20 λεπτά❗) ☢️ Μαγείρεψα χωρίς ανεμιστήρα. Προαιρετικά ???? μπορούν επίσης να προστεθούν σταγόνες σοκολάτας.
7. Στη συνέχεια, αφού ψηθεί το κέικ, το αναποδογυρίζουμε αμέσως και το βρέχουμε με το γουδί που χωρίσαμε. Καλή όρεξη????.

????????λίγη συμβουλή, αφού βγάλουμε το κέικ από τη φόρμα, ρίχνουμε το μισό γουδί που έχουμε χωρίσει στη φόρμα, ξαναβάζουμε το κέικ στη φόρμα, ρίχνουμε όλο το υπόλοιπο γουδί στη φόρμα του κέικ και σερβίρουμε, όταν γυρίσουμε το κέικ, απορροφά καλύτερα το γουδί. ????????.

Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία