Συνταγή για τούρτα Brownie

Προετοιμασία του κέικ:
Θρυμματίζουμε τη μαργαρίνη, το αλεύρι, τη ζάχαρη, την ανθρακική, τη βανίλια μέχρι να γίνουν άμμος, μετά σπάμε μέσα τα αυγά και την ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και την απλώνουμε στο ταψί. (η μαργαρίνη πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)

Προετοιμασία Brownie:
Πρώτα από όλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και προσθέτουμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε καλά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε σιγά σιγά το κρύο μείγμα σοκολάτας στα αυγά και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Περιχύνουμε το μείγμα του κέικ
Ψήνουμε για 45-50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°.
Σημείωση: οι διαστάσεις του δίσκου μου είναι 15×25
Καλή όρεξη

Συνταγή κέικ Brownie με φωτογραφία