Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σταγόνες σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν αφρός.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, την καρύδα, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη και χτυπάμε.
- Ανακατεύουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι με σταγόνες σοκολάτας και το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ και χτυπάμε για πολύ λίγο. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
- Βάζουμε τη φόρμα του κέικ στο φούρνο. Ψήνουμε τα πρώτα 15 λεπτά στους 160 βαθμούς και μετά στους 150 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Την αναποδογυρίζουμε όταν κρυώσει, την κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. Απολαύστε τη θεραπεία σας ????
Αν δεν θέλετε να στεγνώσει το κέικ, μπορείτε να το καλύψετε με ένα καθαρό πανί. Προσαρμόστε το χρόνο ψησίματος σύμφωνα με το δικό σας φούρνο, καθώς ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει από φούρνο σε φούρνο. ☺
Συνταγή για κέικ καρύδας σοκολάτας με φωτογραφία
