Πώς να φτιάξετε συνταγή για κοτόπουλο με πατάτα με σάλτσα μπεσαμέλ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάρτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας κοτόπουλου σε ένα μπολ και το αδειάζουμε πάνω στο κοτόπουλο, το ανακατεύουμε καλά, κλείνουμε το στόμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να συντομεύσετε αυτό το διάστημα. Λαδώνουμε ελαφρά το ταψί.
- Γεννιόμαστε με τις πατάτες σε φέτες μήλου και τις ανακατεύουμε μαζί με τα κοτόπουλα και αφήνουμε τη σάλτσα να περάσει στις πατάτες.
- Το βάζουμε στο ταψί και ζεσταίνουμε το φούρνο στους 250 βαθμούς πρώτα και βάζουμε το ταψί με το κοτόπουλο στο φούρνο.
- Όταν το φαγητό μας αρχίσει να βράζει, φέρνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και θα σταματήσει μέχρι να ροδίσει.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ.
- Παίρνουμε το βούτυρο σε κατσαρόλα, το λιώνουμε, προσθέτουμε το αλεύρι, το ανακατεύουμε λίγο, προσθέτουμε το γάλα και το ψήνουμε ανακατεύοντας.
- Μετά από ένα ή δύο λεπτά βρασμού, αλατοπιπερώνουμε και το κατεβάζουμε από την εστία.
- Η σάλτσα μας θα είναι ρευστή. Βγάζουμε το πιάτο από το φούρνο και περιχύνουμε με τη σάλτσα μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε το τριμμένο τσένταρ ξανά στο φούρνο και όταν ροδίσει.
- Όταν λιώσει το τυρί και ροδίσει για περίπου 10 λεπτά, το βγάζουμε από το φούρνο και το σερβίρουμε ζεστό. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ???? ???? ???? ????
Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ και πατάτες Συνταγή με φωτογραφία
