Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Κεμάλ Πασά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ανακατεύουμε το λάδι, το γιαούρτι και το αυγό να ζυμωθεί η ζύμη μας.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
- Πρέπει να είναι μια μαλακή αλλά όχι κολλώδης ζύμη.
- Τυλίγουμε τη ζύμη μας σε μέγεθος καρυδιού και την τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ας περιμένουμε να ροδίσει στους 180 βαθμούς, να ετοιμάσουμε το σερμπέ μας, να περάσουμε το νερό και τη ζάχαρη μας στο ρομπότ.
- Λιώνουμε τελείως τη ζάχαρη, ρίχνουμε το λεμόνι μας, το περιχύνουμε με το γλυκό μας που βγαίνει από τον φούρνο, το σηκώνουμε στο νταλαμπ.
- Σερβίρουμε το γλυκό μας αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Κεμάλ Πασά με φωτογραφία
