
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Nuriye με γάλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα το γάλα, το νερό και η ζάχαρη βράζονται για 10 λεπτά και αφήνονται να κρυώσουν.
- Έπειτα λιώνει το λάδι, ρίχνεται λάδι μέσα, λαδώνεται η μισή ζύμη μπακλαβά φύλλου σε κάθε στρώση και τοποθετείται σε μεγάλο ταψί.
- Ενδιάμεσα μπαίνουν ξηροί καρποί και τακτοποιούνται με τον ίδιο τρόπο λαδώνοντάς τους.
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβεται σε σχήμα τετράγωνο, λίγο μεγαλύτερο από τον κανονικό μπακλαβά.
- Αλείφουμε με το υπόλοιπο λάδι, τηγανίζουμε σαν ρόδι στο φούρνο στους 180 βαθμούς, στραγγίζουμε και ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.