Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Güllaç;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το επιδόρπιο Güllaç, ένα από τα απαραίτητα του Ραμαζανιού, είναι η ακριβής συνταγή.
- Το γάλα βράζει και όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη και αφήνουμε να κρυώσει.
- Βουτώντας το Güllaç μας ένα-ένα σε χλιαρό γάλα, το μισό Güllaç απλώνεται σε στρώσεις σε μεγάλο χρέος και στη μέση πασπαλίζονται καρύδια.
- Τα υπόλοιπα gullacs απλώνονται με τον ίδιο τρόπο για να τα καλύψουν.
- Αφού ρίξουμε το υπόλοιπο γάλα, κόβεται και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να απορροφηθεί το γάλα, στολίζεται από πάνω και διατηρείται στο ψυγείο για 1 ώρα και σερβίρεται.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Güllaç με φωτογραφία
