Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Τιραμισού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το κέικ και πάρουμε μια λεία σύσταση και το αδειάζουμε στη φόρμα μας και ψήνουμε το κέικ μας στους 180 βαθμούς.
- Για την πουτίγκα μας ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τον κρόκο αυγού και το ψήνουμε και το αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε τη σαντιγί και το τυρί κρέμα στην κρυωμένη πουτίγκα μας και χτυπάμε.
- Στο μεταξύ, προσθέτουμε ένα φλιτζάνι γάλα και ανοίγουμε τη σύσταση. Κόβουμε το ξεκουρασμένο μας κέικ στη μέση, βρέχουμε την πρώτη στρώση με καφέ και απλώνουμε την πρώτη στρώση κρέμας.
- Σκεπάζουμε από πάνω την άλλη στρώση κέικ και την ξαναβρέχουμε με τον καφέ μας και προσθέτουμε την υπόλοιπη πουτίγκα και την απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Προσθέτουμε σε αυτό μπόλικο κακάο και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Το ξεκούραστο τιραμισού είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία
