Συνταγή για τούρτα ηφαίστειο

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα φρούτων όπως στη συνταγή και την αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή. Κόβουμε το Halle σε κομμάτια και το προσθέτουμε. Κόβουμε τη μπανάνα σε μικρές φέτες, τη βάζουμε και την ανακατεύουμε χωρίς να θρυμματίσουμε τις μπανάνες. Στη συνέχεια χωρίζουμε σε κομμάτια μια από τη βάση του κέικ. (Το χώρισα σε 11 μέρη. Αν θέλετε οι φέτες να είναι μεγάλες, μπορείτε να το χωρίσετε σε 8 μέρη) Στη συνέχεια βρέχουμε την άλλη βάση του κέικ με γάλα και ρίχνουμε το γουδί που ετοιμάσαμε σε μορφή θόλου χωρίς να το απλώσουμε. τις άκρες. Στη συνέχεια βρέχουμε με γάλα τις τριγωνικές φέτες κέικ που κόψαμε και τις αραδιάζουμε πάνω στο κέικ μας. Ρίχνουμε από πάνω τη σάλτσα φρούτων και τη διατηρούμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Καλή όρεξη. 🙂