Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας ξεφλουδίσουμε τα μήλα.
Ας σκάψουμε από τον πάτο, μην πάμε πολύ βαθιά.
Το βάζω στην κατσαρόλα.
Ρίχνουμε ζάχαρη και νερό για να μην το ξεπεράσουμε.
Αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα (προσοχή μην μαλακώσουν πολύ τα μήλα ή δεν κάνουν δουλειά)
Ανακατεύουμε 1 χούφτα φουντούκια, 1 πακέτο βανίλια, μπαχάρι, κανέλα και ψιλοκομμένες σταφίδες.
Τοποθετούμε τα μήλα στο ταψί. Προσθέτουμε μέσα τους το μείγμα που ετοιμάσαμε.
Χτυπάμε το σιρόπι μήλου και το ασπράδι. Βάζουμε μια κουταλιά σε κάθε μήλο και το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή για επιδόρπιο μήλου με φωτογραφία
