
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- ???? Αφού πλύνουμε καλά το ρύζι, το βράζουμε με 2 ποτήρια νερό μέχρι να ψηθεί. Θα μείνει πολύ λίγο νερό.
- ???? Προσθέστε γάλα και βανίλια στο βρασμένο ρύζι και αφήστε το να πάρει μια βράση.
- Όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει, προσθέστε ζάχαρη και 3 κουταλιές της σούπας άμυλο σίτου ανακατεμένο με μισό ποτήρι γάλα. Βράζουμε για άλλα 10-15 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- ???? Μοιραστείτε το ρυζόγαλό σας σε ανθεκτικά στη θερμότητα μπολ ρυζόγαλου κατάλληλα για το φούρνο.
- Γεμίστε το ταψί σας με κρύο νερό και τοποθετήστε τα φλιτζάνια ρυζόγαλου στο ταψί σας (το νερό στο ταψί θα φτάσει μέχρι τα μισά από τα φλιτζάνια του ρυζόγαλου)
- Τοποθετήστε το ταψί στο επάνω ράφι του φούρνου σας.
- Ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το ρυζόγαλο. Καλή όρεξη. Σημείωση: Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ένα πήλινο μπολ, υπάρχουν 6 κομμάτια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.