Πρακτικό στήθος κοτόπουλου μπισκότου

Γεια σας φίλοι, χαλαρώστε εκ των προτέρων.

1. Αρχικά, βάζουμε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, λιώνουμε το βούτυρο μας, προσθέτουμε το αλεύρι μας και το αφήνουμε να πάρει ελαφρώς ροζ χρώμα και μετά προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα μας, ενώ ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη βανίλιας και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μαστίχα.
3. Παίρνουμε την κρέμα που βράσαμε από τη φωτιά, βάζουμε το ρυζάλευρο μας και τη χτυπάμε με το μίξερ για 10 λεπτά (ο λόγος που χτυπάμε πολύ είναι γιατί είναι σαν τσίχλα).
4. Πασπαλίζουμε και απλώνουμε το μπισκότο κανέλα σε σκόνη που θρυμματίσαμε στο ρομπότ κάτω από το χρέος μου.
5. Ρίχνουμε την πουτίγκα μας και την απλώνουμε. Ξεκουράζουμε και κρυώνουμε στο ψυγείο.
6. Μπορούμε να το πασπαλίσουμε με σκόνη μπισκότου. Καλή όρεξη. ♡♡♡

Πρακτική συνταγή μπισκότων με στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία