
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη, το λάδι και χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, φτιάχνουμε τη ζύμη για το κέικ, αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με λάδι μαργαρίνης και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Τώρα, για να ετοιμάσουμε το σιρόπι μας, τρίβουμε 1 πορτοκάλι.
- Στύβουμε 2 πορτοκάλια, τα βράζουμε μαζί με 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού.
- Αφήνουμε το σιρόπι μας να κρυώσει.
- Βρέχουμε το κέικ μας που βγαίνει πρώτα από τον φούρνο με το κρύο σιρόπι μας. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ????