Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ρεβανί πορτοκάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το σιρόπι βράζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη και το νερό. Όταν φτάσει στη σύσταση του σιροπιού, σβήνουμε την εστία. Τρίψτε μέσα 1 πορτοκάλι και αφήστε το να κρυώσει.
- Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Σε ξεχωριστό μπολ βάζουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την καρύδα κοσκινισμένο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- Προσθέστε αυτό το μείγμα στο μείγμα των αυγών και χτυπήστε ξανά.
- Τρίβουμε το ξύσμα από 1 πορτοκάλι στο μείγμα του κέικ, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Στραγγίζουμε τα κομμάτια φλούδας πορτοκαλιού στο κρύο σιρόπι και προσθέτουμε 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού.
- Περιχύνετε το ρεβάν σας με το κρύο σιρόπι μόλις το βγάλετε από το φούρνο. Γαρνίρουμε με μοσχοκάρυδο και σερβίρουμε.
Πορτοκαλί Ρεβανί Συνταγή με φωτογραφία
