Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπάλες Kadaif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αν θέλετε να είναι γλυκό, να έχετε σιρόπι όσο είστε σε αυτό και να έχει λιγότερα υλικά, νόστιμες μπάλες κανταΐφ είναι μόνο για εσάς????????????
- Παίρνουμε μια πρέζα κανταΐφ και το τοποθετούμε στο μεσαίου μεγέθους φλιτζάνι πιέζοντάς το από πάνω.
- Βάζουμε 2 κουταλάκια του γλυκού καρύδια θρυμματισμένα και ξαναστρώνουμε κανταΐφ και το πιέζουμε καλά.
- Γυρίζουμε το φλιτζάνι ανάποδα στο ταψί και τακτοποιούμε τα μπαλάκια κανταΐφ στο ταψί. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την περιχύνουμε με τα κανταΐφ.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν. Αφού ψηθεί το γλυκό, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για το σιρόπι, πάρτε 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη και 2 φλιτζάνια νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε για 10 λεπτά.
- Προσθέτουμε 3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού και βράζουμε για 1-2 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Ρίχνουμε το σιρόπι, που αναμένεται να φτάσει την πρώτη του θερμοκρασία σε 5 λεπτά, στα κρυωμένα κανταΐφ.
Ελπίζω να το απολαύσετε ❣
Συνταγή για μπάλες Kadayif με φωτογραφία
