Μπάλες κρέμας Kadayif

1. Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη βανίλια.
2. Το αφήνουμε να ψηθεί σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
3. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε.
4. Με αυτόν τον τρόπο πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο για 1 βράδυ.
5. Στη συνέχεια, στην πουτίγκα που ξεκουράζεται στο ψυγείο προστίθεται καρύδα και ανακατεύεται.
6. Παίρνουμε κομμάτια από την πουτίγκα με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού και τυλίγουμε σε ρολό.
7. Τα μπαλάκια κρέμας καλύπτονται με κανταΐφ ένα ένα και σερβίρονται. ????.
8. Σέρβιρα τα μπαλάκια kadayıf με σαντιγί και σπόρους ροδιού ????????.

Συνταγή για μπάλες κρέμας Kadayif με φωτογραφία