Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ παγωτού με ψίχουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Bismillah για τη νέα εβδομάδα φίλοι ????????
Σήμερα σας έχω μια καταπληκτική συνταγή για κέικ παγωτού. Μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη χωρίς να χάσει την υφή και τη γεύση του. Θα είναι αρκετό να το βγάλετε από την κατάψυξη μισή ώρα πριν την κατανάλωση. Τότε να έρθουν οι απρόσκλητοι καλεσμένοι από τώρα ????????????
- Αρχικά χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη για 7-8 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Προστίθεται γάλα.
- Κοσκινίζουμε μέσα το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Εν συντομία, χτυπιέται μέχρι να αποκτήσει ομοιογενή σύσταση.
- Μεταφέρεται στο μεγάλο ορθογώνιο χρέος, προηγουμένως λιπασμένο με λάδι.
- Όλα τα υλικά για τα ψίχουλα μπαίνουν στον κάδο του μίξερ.
- Ζυμώνουμε μέχρι να αναμειχθούν.
- Η ζύμη έχει ήδη κολλήσει μεταξύ τους και μαζεύεται ελαφρά.
- Ακολουθήστε την εικόνα.
- Μην προσθέτετε επιπλέον υλικά.
- Θρυμματίζεται με το χέρι στην τούρτα στο πυρέξ μου, παντού.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Η δοκιμή οδοντογλυφίδας γίνεται όταν αρχίσει να παίρνει χρώμα πάνω της. Το βγάζετε από το φούρνο μόλις βγει καθαρή η οδοντογλυφίδα.
- Ρίχνουμε ομοιόμορφα κρέμα πάνω στο κέικ, του οποίου επιτυγχάνεται η πρώτη θερμοκρασία, και αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- Κόβεται σε μικρά τετράγωνα και σερβίρεται. Καλή όρεξη ????❤
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ????: Το μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ είναι 100 ml.
Συνταγή για τούρτα παγωτό με μαλακό τρίμμα με φωτογραφία
