Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Λουκούμι Σουλτάν με Καρύδι
Πώς να φτιάξετε την απόλαυση σουλτάνου με καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε τη μαργαρίνη σε ένα βαθύ τηγάνι και τη λιώνουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Στο λιωμένο μας βούτυρο ρίχνουμε αλεύρι και το τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τηγανίζουμε λίγο ακόμα και ρίχνουμε το γάλα μας.
- Το ανακατεύουμε γρήγορα και το βράζουμε μέχρι να γίνει μια συμπαγής πουτίγκα. Μην αφήσετε τα κομμάτια σε αυτό να σας τρομάξουν.
- Βγάζετε την έτοιμη πουτίγκα από τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια. Ανακατεύουμε καλά με ένα μίξερ για 10 λεπτά. Έτσι θα διαλυθούν και οι σβώλοι και θα έχουμε μια λεία κρέμα.
- Διατηρούμε την πουτίγκα στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- Στη συνέχεια το παίρνουμε με ένα κουτάλι και το τυλίγουμε σε καρύδα.
- Βάζουμε μέσα μερικά κομμάτια καρύδια. Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο. Καλή όρεξη.
