Εύκολες συνταγές

Κρύος μπακλαβάς

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρύο μπακλαβά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ετοιμάζεται το σιρόπι και αφήνεται να κρυώσει.
  2. Για το σερμπέτι βράζουμε σε κουκούτσι 1 ποτήρι νερό και ζάχαρη, σβήνουμε τον πάτο, προσθέτουμε γάλα και βανίλια και αφήνουμε να κρυώσει.
  3. Η κρέμα ετοιμάζεται, τα δύο υλικά ψήνονται και αφήνονται να κρυώσουν.
  4. Το βούτυρο λιώνει, αφαιρείται ο αφρός από πάνω και χύνεται το λάδι.
  5. Η ζύμη μπακλαβά κόβεται τοποθετώντας ένα μεγάλο στρογγυλό πυρέξ.
  6. Εφαρμόζεται με τη βοήθεια ενός λαδωμένου πινέλου κάθε 3 στρώσεις.
  7. 12. 🍵Πάνω στη ζύμη απλώνεται κρέμα χωρίς λαδόκολλα και περιχύνεται με καρύδια.
  8. Το γλυκό ολοκληρώνεται λαδώνοντας ξανά και τα τρία φύλλα.
  9. Το υπόλοιπο μείγμα βουτύρου απλώνεται στο τετράγωνο γλυκό σε φέτες.
  10. Ψήνεται με αυτόν τον τρόπο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά, που μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας.
  11. Αν το σιρόπι είναι κρύο και γλυκό, ρίχνουμε το σιρόπι με τρόπο που να είναι ζεστό.
  12. Μετά από 15 λεπτά πασπαλίζεται πάνω στο μείγμα κακάο και διακοσμείται όπως θέλετε.

Συνταγή κρύου μπακλαβά με φωτογραφία

Κρύος μπακλαβάςΚρύος μπακλαβάς
Κρύος μπακλαβάςΚρύος μπακλαβάς
Κρύος μπακλαβάςΚρύος μπακλαβάς
Κρύος μπακλαβάςΚρύος μπακλαβάς

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button