Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αλατισμένο κουλούρι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ το γιαούρτι, το αλάτι, 1 κρόκο αυγού, 1 φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το αλεύρι στο μείγμα μέχρι να έχετε μια μαλακή ζύμη.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί στην κατάψυξη για 5/6 λεπτά.
- Ας δημιουργήσουμε κουλούρια σε σχήμα δαχτυλιδιού παίρνοντας κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από την ξεκούραστη ζύμη ή μπορείτε να προσαρμόσετε μόνοι σας το μέγεθος.
- Χτυπάμε με σύρμα 1 κρόκο αυγού πάνω στα δαχτυλίδια bagel σε ένα μπολ.
- Βουτάμε τις ροδέλες στις οποίες βάζουμε αυγά στο σουσάμι.
- Τα βάζουμε σε λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη.
Συνταγή παστό κουλούρι με φωτογραφία
