Κοτόπουλο τυλιγμένο σφολιάτα

1. Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα και βάζουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε.
2. Αφού κρυώσουν τα κοτόπουλα αφαιρούμε την πέτσα.
3. Παίρνουμε ένα διαφορετικό δοχείο. Προσθέτουμε το γάλα, τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι καγιέν και ανακατεύουμε.
4. Τυλίγουμε αλουμινόχαρτο σε όλο το μπάσο.
5. Στη συνέχεια κόβουμε τη σφολιάτα κατά μήκος και τυλίγουμε το κοτόπουλο.
6. Γαρνίρουμε με κρόκο αυγού και σουσάμι και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για σφολιάτα τυλιγμένο κοτόπουλο με φωτογραφία