Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού τσιγαρίσουμε λίγο τα κρεμμύδια και τα καρότα στο λάδι, προσθέτουμε τον κιμά.
- Αφού ψηθεί ο κιμάς, βάζουμε τις τριμμένες ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας. Τα τηγανίζουμε και αυτά λίγο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον αρακά, τις πατάτες κομμένες σε κύβους, μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο, λίγο μαύρο πιπέρι και αλάτι όσο θέλουμε.
- Καβουρδίζουμε τον αρακά μέχρι να κιτρινίσουν. Όταν καβουρδιστεί ο αρακάς, βάζουμε τόσο νερό στο φαγητό μας να τον σκεπάσει. Μπορείτε να προσθέσετε εάν χρειάζεται. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κιμά με φωτογραφία
