Πώς να φτιάξετε kadayif με καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με το λιωμένο βούτυρο. Ας λαδώνουμε γενναιόδωρα τον πάτο του ταψιού.
- Τοποθετούμε το μισό κανταΐφι στο ταψί. Βάλτε το καρύδι σε αραιό και βάλτε το άλλο μισό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ας το γυρίσουμε ανάποδα. Μετά από έξι μάγειρες.
- Εν τω μεταξύ, ας φτιάξουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Στύβουμε 1-2 σταγόνες λεμόνι στο σιρόπι που βράζει για 20 λεπτά, το βράζουμε για άλλα 5 λεπτά και το σβήνουμε.
- Αφού φύγει η αρχική θερμοκρασία του γλυκού, ρίχνουμε το σιρόπι που έχει κρυώσει. Μπράβο στον μπαμπά μου 🙂 Απολαύστε το γεύμα σας
Συνταγή κανταΐφ με καρύδι με φωτογραφία
