Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα φρούτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλάθουμε χτυπώντας τη ζύμη με τα υλικά του κέικ.
- Το βάζουμε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για τάρτες. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
- Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
- Μαγειρέψτε την πουτίγκα με το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι. Γυρίζουμε την τάρτα ανάποδα στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Γεμίζουμε το μεσαίο μέρος με κρέμα. Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει και ξεκουράζεται μέχρι να κάνει κρούστα το γάλα.
- Βάλτε το νερό και τη ζάχαρη να βράσουν. Προσθέστε το άμυλο που ανοίξατε σε λίγο νερό.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά να πήξει.
- Αραδιάζουμε τα φρούτα της αρεσκείας μας στην κρέμα της τάρτας.
- Το περιχύνουμε λίγο λίγο με ένα κουτάλι το ζελέ. Τα φρούτα δεν θα μαυρίσουν με αυτόν τον τρόπο.
- Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ τάρτας φρούτων με φωτογραφία
