Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ζυμαρικά με ψεύτικο αλιναζίκ (με κιμά)

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά (με κιμά) με τη συνοδεία Liar Alinazik;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε τα ζυμαρικά μας και τα γυρίζουμε λίγο στο μάτι της κουζίνας με μισό ποτήρι λάδι.
- Τηγανίζουμε τον κιμά μας με 1 ποτήρι νερό μέχρι να απορροφήσει το νερό για να μαλακώσει.
- Προσθέτουμε στο τηγάνι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
- Όταν τα κρεμμύδια είναι νεκρά, προσθέστε 3 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας.
- Όταν ενωθεί ο πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μαύρο πιπέρι.
- Αφού προσθέσουμε 1,5 ποτήρια τσαγιού νερό, τρίβουμε πάνω 1-2 σκελίδες σκόρδο και το ανακατεύουμε με τα καρύδια μας.
- Το βγάζουμε από το φούρνο αφού έχει στραγγίσει λίγο νερό.
- Ας μικρύνουμε τις ψητές μελιτζάνες μας με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
- Ετοιμάζουμε το σκορδογιαούρτι μας.
- Ανακατεύουμε τις μελιτζάνες και το σκόρδο γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε αλάτι, πιπέρι.
- Ας βάλουμε τα ζυμαρικά μας σε πιατέλα για σερβίρισμα.
- Ας απλώσουμε το αγαπημένο στα ζυμαρικά μας.
- Προσθέτουμε πάνω τον κιμά που ετοιμάσαμε. Και είμαστε έτοιμοι για την παρουσίαση :))
Καλή όρεξη. 🙂
Pasta with Liar Alinazik (με κιμά) Συνταγή με φωτογραφία








