
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Cevizpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι μας. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό και το αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα. Μερικές φορές προσθέτω λίγη βανίλια στο σερμπέτι. Προσθέτει μια διαφορετική γεύση.
- Ανακατεύουμε καλά τη μαργαρίνη, το αυγό, το σιμιγδάλι, την άχνη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το καρύδι με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι.
- Είναι χρήσιμο να το προσθέτουμε λίγο-λίγο, καθώς η σύσταση θα αλλάξει ανάλογα με τη μάρκα του αλευριού.
- Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη και παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη, τα τυλίγουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί μας.
- Μετά το ανακατεύω με χτυπημένο κρόκο αυγού και λάδι και το αλείφω. Ας πατήσουμε πάνω μισό ολόκληρο καρύδι.
- Το ψήνουμε σε φούρνο χωρίς ανεμιστήρα στους 170 βαθμούς μέχρι να πήξει.
- Περιμένουμε 5 λεπτά αφού βγει από το φούρνο και μετά το περιχύνουμε με το σιρόπι.
- Σερβίρουμε όταν έχει πιει καλά το σιρόπι. Απολαύστε το γεύμα σας ????.