Γιορτινό Επιδόρπιο εναντίον Μπακλαβά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Bayram με τον μπακλαβά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά ξεκινάμε να ετοιμάζουμε το σιρόπι μας.
2. Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν.
3. Αφού αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και το βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα, σβήνουμε την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
4. Στη συνέχεια ξεκινάμε να ετοιμάζουμε τη ζύμη μας.
5. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι στον κάδο μας και τα ανακατεύουμε καλά.
6. Στη συνέχεια συνεχίζουμε να ζυμώνουμε τη ζύμη προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι. Θα είναι μια μαλακή αλλά μη κολλώδης ζύμη.
7. Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη μας σε 8 μέρη και τυλίγουμε τα κομμάτια που έχουμε χωρίσει και τοποθετούμε τα ψωμάκια που φτιάξαμε στο ταψί μας ή στο χρέος μου.
8. Χωρίζουμε το καθένα σε 4 μέρη.
9. Απλώνουμε πάνω τους τον κρόκο αυγού που έχουμε χωρίσει και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
10. Παίρνουμε το ψημένο γλυκό μας από τον φούρνο και το φέρνουμε μαζί με το κρύο σιρόπι μας όταν βγει η πρώτη φωτιά.
11. Το γλυκό μας με σιρόπι είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Ένα πολύ νόστιμο αλλά αβίαστο επιδόρπιο που μπορώ να το προτείνω σε όλους, ένα πρακτικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε, να μαγειρέψετε και να σερμπέτετε σε 1 ώρα με τα υλικά στο σπίτι, να απολαύσετε την απόλαυση ????????.

Συνταγή για επιδόρπιο μπακλαβάς εναντίον Bayram με φωτογραφία