Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το γεύμα κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, τσιγαρίζουμε 1 κρεμμύδι στο λάδι, πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
- Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια μας στα τηγανητά κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια μαζί για περίπου 5 λεπτά.
- Αν είναι εποχής, μπορείτε να προσθέσετε ντομάτες, αλλά επειδή οι ντομάτες είναι κακές το χειμώνα, αν έχετε κονσέρβα, προσθέστε τις κονσέρβες στην κατσαρόλα, προσθέστε λίγο νερό στο βάζο, ανακατέψτε και προσθέστε στο φαγητό, προσθέστε αλάτι και αφήστε το να ψηθεί.
- Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια. Εάν οι ντομάτες είναι ζουμερές, δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό.
- Αν η ντομάτα έχει λίγο ζουμί, τότε προσθέτουμε νερό.
- Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι στα μαγειρεμένα κολοκυθάκια και να τα βγάλετε από τη φωτιά και να τα απολαύσετε.
Αυτό το πιάτο με κολοκυθάκια έχει καλύτερη γεύση όταν έχει πολλές ντομάτες ????
Συνταγή πιάτου κολοκύθας με φωτογραφία
