Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βούτυρο και κανέλα Kazandibi

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kazandibi με βούτυρο με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το αλεύρι σε μια κατσαρόλα και το καβουρδίζουμε, το αποσύρουμε από τη φωτιά να κρυώσει.
- Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το άμυλο, το ρυζάλευρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και το γάλα και το ανακατεύουμε για λίγο χωρίς να το πάρουμε στη φωτιά.
- Στη συνέχεια, το βάζετε στη φωτιά και το μαγειρεύετε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να αποκτήσει την υφή της πουτίγκας.
- Προσθέστε τη βανίλια και το βούτυρο στην πουτίγκα που έχει τη συνοχή της και μαγειρέψτε ανακατεύοντάς την άλλη μια φορά.
- Το βγάζετε από τη φωτιά και αφήνετε την πουτίγκα σας στην άκρη.
- Λαδώνουμε το ταψί μας, πασπαλίζουμε με κρυσταλλική ζάχαρη, καραμελώνουμε στο μάτι και ρίχνουμε την πουτίγκα.
- Αν θέλουμε, το πάνω μέρος μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη και το πάνω μέρος να καραμελωθεί στο φούρνο.
- Όταν κρυώσει, κόβεται σε φέτες.
Βούτυρο Βούτυρο Κανέλα Kazandibi Συνταγή με φωτογραφία


