
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ashura;
☝Καταρχάς, σας ευχόμαστε έναν ευλογημένο μήνα Μουχαράμ. Είθε ο Αλλάχ να δεχτεί την Ασούρα μας, να αγγίξει τις ψυχές των νεκρών μας, ινσά’Αλλαχ.
???????? Όσο για τη συνταγή.
Βράζουμε το σιτάρι σε 2 λίτρα νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τα βρασμένα ρεβίθια, τα φασόλια και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε να βράζουμε. (Έχετε ζεστό νερό στο πλάι, αν είναι στερεό το προσθέτετε. Αν είναι πολύ νερουλό, μπορείτε να προσθέσετε 1,2 κουταλιές της σούπας άμυλο διαλυμένο σε κρύο νερό)
Το ψήνουμε μέχρι να πήξει. Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για άλλα 10 λεπτά.
και χωρίζουμε σε μπολ. Στολίζουμε. δροσιζόμαστε. Διανέμουμε στους γείτονες
:))) τα υπόλοιπα τα τρώμε με ευχαρίστηση.
Καλή τύχη θεραπεία.
Συνταγή Ashura με φωτογραφία


