Ας Αξιολογήσουμε το μπαγιάτικο ψωμί μας

Πρώτα από όλα κόβουμε το ψωμί σας σε κύβους και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, όπου βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο και ελαιόλαδο, σε χαμηλή φωτιά.
Από την άλλη σε ξεχωριστό τηγάνι ρίχνουμε τον κιμά μας και τον τηγανίζουμε.
Αρχικά, βάζουμε τα ψωμιά στο πιάτο μας, περιχύνουμε τον πελτέ ντομάτας με 2 ποτήρια νερό, τον ζεσταίνουμε και τον περιχύνουμε με το φρυγανισμένο ψωμί ως σάλτσα. Στρώνουμε και τον ψητό κιμά μας. Το ρίχνουμε στο ψωμί μας.
Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και το ρίχνουμε από πάνω.
Καλή όρεξη. ????????????????????????????????????

Ας αξιολογήσουμε τη συνταγή των μπαγιάτικων ψωμιών μας με φωτογραφία